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漳平市开展户外烧烤联合专项检查

文章来源:龙岩市生态环境局
发布时间:2024-10-28 15:13
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  为进一步规范户外烧烤经营行为,提升城市环境质量,2024年10月14日和15日,漳平市城市管理和综合执法局联合市场监督管理局开展了“火车站集市”户外烧烤专项检查行动。 

  食品卫生是此次检查的重点之一。执法人员对烧烤食材的来源、储存条件、加工过程等进行了详细检查,确保食品质量安全。同时,要求经营者严格遵守食品卫生操作规范,做好餐具消毒、垃圾处理等工作,为消费者提供安全、卫生的食品。 

  油烟排放问题也是此次检查的关键环节。执法人员对烧烤摊点的油烟净化设备安装及使用情况进行了检查,要求经营者必须安装合格的油烟净化设备,并确保设备正常运行,减少油烟对环境的污染。检查发现2家烧烤店存在油烟净化设备未正常运转及油污未清理等问题,现场责令其立即整改。 

  此外,执法人员还对占道经营行为进行了整治。对存在占道经营的摊点,执法人员耐心劝导经营者规范经营,不得占用城市道路、人行道等公共区域,保障市民的出行安全和城市的整洁有序。 

  通过此次专项检查行动,有效地规范了户外烧烤经营行为,提高了经营者的法律意识和环保意识。下一步,漳平市将继续加强对户外烧烤的监管力度,通过长效管理机制,不定期开展联合检查行动,确保城市环境整洁、有序,为市民创造一个舒适、宜居的生活环境。